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가끔 질문을 하시는분들이 계십니다.
팜슈가(종려나무설탕, 대추야자설탕)와 허니파우더가 어떻게 다른지..
쉽게 설명드리겠습니다.
꿀벌이 종려나무의 꽃의 수액(팜슈가)을 빨아먹고 배설을 한게 허니파우더 입니다.
꿀은 벌이 꽃의 수액을 먹고 소화후 배설한 것 입니다.
그러니까 벌이 팜슈가를 먹고 소화시키면 허니파우더가 되는 것이죠.
좀더 자세한 설명은 차후에 다시 올리겠습니다.
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